octubredeluna @ 11-22-2009 said:
••█████`
08; •• Hola ★
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08; •• Como estas? ★
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08; •• Espero que muy bien ★
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08; •• Pues solo pasaba a saludarte ★
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08; •• Y dejar mi firma ★
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08; ••Yam voy, ★
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08; ••Espero verte por mi metro ★
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08;•• bye ★
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08; •• B3zo0o0o0o0o0o0z ★
unamaldiitapriinceza @ 11-22-2009 said:
GeeLoOuu..pueezs aQii paazaanndO
qOmO ziiempree jeee Biieen niiCe
Laaa piiC heee BueenO ziin muCha
inspiiraCiiOn jaaaa QuiiDaathee*
C(=
MiCocinaJulia @ 11-22-2009 said:
Alfajores de dulce de leche
300 g harina
200 g maicena
200 g mantequilla pomada
150 g azúcar
3 yemas de huevo
2 cucharaditas levadura
1 cucharadita vainilla
1 cucharadita de ralladura de piel de limón
dulce de leche
coco rallado
Primero pasamos por un colador finito de postres la harina, la maicena y la levadura. En un bol aparte batimos la mantequilla junto con el azúcar, y vamos agregando las yemas de huevo una a una, mezclando bien cada una hasta que formemos una crema. Luego añadimos la vainilla y la ralladura de limón.
A continuación mezclamos poco a poco los ingredientes anteriores con la harina tamizada del inicio. Lo unimos todo hasta formar una masa, pero sin trabajarla demasiado. La dejamos reposar unos 15 minutos en el frigorífico.
Pasado este tiempo estiramos la masa sobre una superficie espolvoreada con un poco de harina, hasta lograr medio centímetro de espesor. Cortamos medallones de unos 4 centímetros de diámetro.
Luego colocamos sobre una placa y cocinamos los alfajores en el horno durante 12 minutos a 160º. Pasado este tiempo desmoldamos enseguida y los dejamos enfriar.
Para formar los alfajores los unimos de dos en dos rellenados con dulce de leche y los pasamos por coco rallado. Es conveniente dejar pasar un día entero antes de formarlos.
hola pasa un agradable domingo xao
